糖質オフ市場が拡大中！主食抜きメニューって何でしょう？

5月19日のテレビ東京「モーニングチャージ！」で特集していました。

主食抜きメニューが大人気だそうです。

紹介されていたのは、

「一風堂 ルミネエスト新宿店」

気になるそのメニューは、

白丸とんこつ百年豆腐　７９０円（税込）

こちら、とんこつラーメンの麺の代わりに豆腐を入れてあるそうです。

使われる豆腐は福岡県の老舗豆腐店と共同開発したものだとか。

豆腐自体にとんこつスープが使われているそうです。

さらに丼の中でとんこつスープを吸ってイイ感じに味が馴染むんでしょうね。

「リンガーハット」

野菜たっぷり食べるスープ　６９１円（税込）

長崎ちゃんぽんの麺抜きですね。

通常のちゃんぽんの約２倍、４８０グラムの野菜が使われるそうです。

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で、

なぜ主食抜きメニューかというと、

「糖質オフダイエット」が目的だとか。

麺とか御飯とか炭水化物が多く含まれる食品を控えるってことですね。

「サブウェイ」

サンドイッチのパン抜き　⇒　サラダ　としてオーダー出来るそうです。

価格はサンドイッチと同じ。希望により野菜の増量が可能だとか。

糖質オフダイエットは10年ほど前にアメリカで始まったものが、近年 日本でも急速に拡大しているんですね。

言われてみれば良く見かけますよね。

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テレビＣＭでもよく流れているし、お店でも様々な糖質オフ食品が並んでいます。

おいしく食べられてカロリーオフならば嬉しいですよね。