ヒルナンデス!「隠れ家グルメ」、超穴場らしいので4軒すべて制覇したいゾ
1月26日のヒルナンデス!、「超穴場 隠れ家グルメ」を観ました。
隠れ家グルメってオトナな響きですよね。
コーナーでは4軒のお店がランキング形式で紹介されていました。
どれもちょっとわかりずらい入口、看板がなかったり、HPがなかったりなどなど、なかなか通好みです。
紹介されたのは
「西麻布くすもと」、「恵比寿あふそや」、「青山つぎわり」、「白金ESPRIME」の4軒でした。
いずれ劣らぬ隠れ家ぶりです。
「くすもと」
- ジャンル:懐石・会席料理
- 住所: 港区西麻布3-23-5
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供:aya.gt)
特徴は
・入口が3か所あってそれぞれ別の個室になっているプライベート空間
・泡じょうゆで刺身を頂くスタイル
・スッポンで出汁をとったコンソメスープなどの創作和食
・料理長が八乙女くんに似てる
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「あふそや」
特徴は
・築75年の古民家レストラン
・女性料理長が提供する繊細で色鮮やかな料理
・塩煮豚のトマト鍋(和風のトマト鍋) ← 女性に大人気!
・シメはトマトクリームのチーズリゾット仕立て
「つぎわり」
特徴は
・ビルの勝手口が入口
・テレビ初公開
・コンセプトは「便利な街で辺鄙な場所」
・創作料理のお店
・焼豚を焼きバナナと一緒に ← なかなか斬新です
・サーロインの西京焼き ← 紫芋ソースで頂く絶品の味
「ESPRIME」
関連ランキング:イタリアン | 白金台駅、広尾駅、白金高輪駅
特徴は
・電器屋さんの2階
・イタリアの地野菜を使った料理
・イタリア野菜のリゾットちりめんキャベツ包み ← カワイイ見た目!
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気になるお店ありました?
私、4軒全部が気になりました。
行ってみたいです、全部。
隠れ家レストランでオトナのデート、イイですよねぇ。